クロワッサン

デニッシュペストリーパンは、外はサクサク、中はしっとりふんわりの食感が楽しめる贅沢なパンです。ホームベーカリーを使えば、生地作りが簡単で手間をかけずに本格的なデニッシュが楽しめます。今回は、バターの香りが広がるデニッシュペストリーパンの魅力やアレンジ方法についても詳しくご紹介します。

最近、SNSや海外の料理サイトで話題になっている「ライスペーパーを使った簡単クロワッサン」。通常のクロワッサンよりも手軽に作れて、しかもグルテンフリー！今回はその裏ワザを使って、ライスペーパーを使ったクロワッサン風スイーツを作ってみました。...